Bodegas amigas

Albamar

Rias Baixas, Galicia

Pequeña bodega familiar, situada en Castrelo (Cambados), en el afamado Valle del Salnés de dónde salen las mejores uvas de las Rias Baixas.

Xurxo Alba elabora más de una docena de etiquetas imprimiendo su sello en cada una de ellas y dejando transmitir a la zona (clima, suelo y variedades) todo el carácter allí presente.

A pesar de ser un proyecto relativamente joven, han logrado en los últimos años posicionarse cómo una de las mejores bodegas de Galicia y España, siendo sus vinos reconocidos mundialmente por críticos, sommeliers y consumidores.

La familia cuenta con viñedos excepcionales de los cuales salen una pequeña partida de botellas que año a año se agotan rápidamente.

Xurxo, inquieto por naturaleza, elabora también dos tintos en la Ribeira Sacra y un blanco en Valdeorras.

Blancos: ALBAMAR, PAI, O SEBAL, ALMA DE MAR, FINCA O PEREIRO, 69 ARROBAS, PEPE LUIS, CEIBO (VALDEORRAS)

Tintos: CAPITÁN XURELO, O ESTEIRO, O ESTEIRO VARIETALES, FUSCO Y NAI (RIBEIRA SACRA)

 

Terras de Lantaño

Rias Baixas, Galicia

Bodega situada en el Valle del Salnés, la mejor subzona de las Rias Baixas.

Unas pocas hectáreas repartidas por cuatro municipios y en dónde sólo se utiliza la uva blanca de la variedad albariño.

Bodega pequeña pero dotada con la más alta tecnología, en donde se elaboran vinos cómo: RUTA 49, VIÑA CARTÍN, TERRAS DE LANTAÑO SOBRE LÍAS, TERRAS DE LANTAÑO AÑADA Y UN ESPUMOSO BAJO EL MÉTODO TRADICIONAL.

Ésta bodega firma también unos orujos de categoría para completar la gama.

Matías Michelini

Ribeiro, Galicia

Proyecto joven en el Ribeiro (Rivadavia) el de éste enólogo Argentino inquieto como sus hermanos también elaboradores. Matias Michelini, con una sensibilidad especial nos ofrece su visión e interpretación sobre esta mágica región, recuperando el cultivo de algunas viñas viejas que no nos dejan indiferentes , y de las cuales salen vinos únicos.

Elabora unas cuantas etiquetas, la línea de entrada es Vía Revolucionaria, con un blanco (Godello) y un tinto (Mencía). En el segundo escalón encontramos vinos de paraje, monovarietales y sin paso por madera, afinados en tinajas que acentúan el carácter varietal y el terroir, sin filtración ni sulfuroso. Éstos son A VÍA y O MORTO

El siguiente es un vino de viñedo, Cru, donde se muestra el estilo clásico de Ribeiro, mezclando variedades y buscando la finura. A ROCHA, ZOCALCOS y alguna rareza más.

Lagar Do Merens

Ribeiro, Galicia

José Merens (Colleiteiro) atesora unas pocas hectáreas de viñedo en Arnoia, dónde la mayoría de las pequeñas parcelas están plantadas con castas tradicionales blancas y tintas (treixadura, Lado, Torrontés, Caíño, Sauzón, etc)

Bodega creada en el año 2001 ha ido evolucionando año tras año hasta alcanzar un prestigio importante.

Sus vinos más importantes son Lagar do Merens Cosecha, Barrica, El Canto del Cuco en versión tinta y blanca y el ya conocido tinto 30 Copelos.

Viña Callejuela

Sanlúcar de Barrameda, Andalucía

Ésta bodega sanluqueña nace en los años 80 gracias al trabajo y esfuerzo de los padres de los actuales propietarios (Jose y Francisco Blanco) quienes a finales del año 1998 deciden dar el salto y crean la marca Callejuela, nombre de la parcela en dónde descansan las 700 botas y enclave de la bodega. Éstos Mayetos que controlan campo bodega y viña, sacan en 2005 sus primera manzanillas y en 2015 dan un golpe sobre la mesa y le muestran al mundo sus vinos más especiales El Cerro, La Casilla y un Pedro Ximénez con edades que superan los 25 años.

Tienen sus viñedos en los mejores pagos del Marco de Jeréz, (Añina, Macharnudo, Callejuela) y junto con otros tantos revolucionarios de la zona no hacen otra cosa que sorprender cada año con nuevos lanzamientos y “sacas”.

Vinos más importantes: Manzanilla en Rama, Blanquito, Manzanillas de añadas y pagos, La Casilla Amontillado, El Cerro Oloroso, y más.

Forlong

Puerto de Santa María, Andalucía

Ésta bodega está situada en el Puerto de Santa María y la regenta una joven pareja Alejandro y Rocío. En pocos años al frente de éste proyecto familiar han revitalizado la zona y han demostrado que con esfuerzo e ilusión todo es posible.

Viñedos repartidos en diferente zonas del marco, propios y alquilados, dándo al paisaje y al suelo la importancia que tiene y trabajando la viña de forma natural han logrado un reconocimiento que traspasa fronteras.

Apuestan por variedades autóctonas y otras bien adaptadas a la zona (Tintilla de Rota, Palomino Fino, Syrah, Merlot, etc), y no dejan de sorprendernos en cada añada, sus etiquetas más importantes son Forlong Blanco, Mon Amour, Petit Forlong, Assemblage y Tintilla.

Vetas

Serranía de Ronda, Andalucía

Ubicada en Arriate, ésta pequeñísima bodega familar puede presumir de elaborar fentásticos vinos tintos con una capacidad de envejecimiento sorprendente.

Juan Manuel Vetas, leyenda viviente de la enología en éstas latitudes junto a María Elena y sus hijos son los responsables de un puñado de hectáreas en el municipio. Sus vinos son de largo recorrido ya que a diferencia de otras bodegas salen al mercado ya madurados con 8 o 10 años de crianza y reposo en botella.

Su carta de presentación es el Vetas Petit Verdot, probablemente el mejor monovarietal de ésta casta en España. También cosechan Cabernet Franc, y Cabernet Sauvignon.

Sus otra etiquetas son Vetas Junior, Vetas Selección y un Rosado fantástico.

Viñedos Verticales

Moclinejo (Málaga), Andalucía

Proyecto de reciente creación ubicado en el pueblo de Moclinejo (Axarquía Malagueña).

Juan Muñoz y Vicente Inat dos buenos amigos enólogos y conocedores de la zona firman éste proyecto en conjunto. Un sueño echo realidad para ambos que buscaban posicionar y darle valor a una zona con mucha historia pero un poco dormida en cuanto a novedades vinícolas.

Los vinos que tienen en el mercado son La Raspa un blanco fresco y vibrante, Filitas y Lutitas, El Camaleón tinto de la variedad autóctona Romé y un Naturalmente Dulce; Noctiluca un moscatel de un viñedo con más de 122 años de vida con 10 grados naturales de alcohol y que está llamado a ser el mejor dulce de la zona.

Mas Doix

Priorat, Cataluña

Marca creada en 1998, pero con una tradición centenaria. Situada en Poboleda, en la parte más alta del Priorat. Viñedos muy viejos de Cariñena y garnacha que son la base para sus vinos elegantes y finos que mejoran cada año y los cuales gozan de un prestigio mundial inigualable.

Es una bodega familiar de producción muy limitada, que trabaja de forma muy natural, con mínima intervención.

Sus vinos son; LES CRESTES, SALANQUES, DOIX, MURMURI BLANCO Y dos microvinificaciones limitadísimas de viñedos centenarios; 1902 Cariñena y 1903 Garnacha haciendo referencia al año de plantación de sus viñas. Todo un lujo.

Altos del Enebro

Ribera del Duero, Castilla y León

Rodrigo González es el creador de ésta pequeña bodega boutique en Ribera del Duero. Viñedos situados en La Horra y en Pardilla a más de 1000 metros de altitud y con suelos pedregosos encontramos vinos elegantes, con buena acidez, y que mejoran con el paso del tiempo.

Son sólo 12 Ha de viñedo viejo. La Parcela más emblemática del proyecto es de donde sale

El Finca Le Herradura, de un viñedo con 111 años de edad y del que salen menos de 1000 unidades sólo en los cosechas excepcionales.

Rodrigo elabora dos vinos de Pueblo Pardilla y La Horra y un vino de una parcela mas especial Altos del Enebro.

Artuke

Rioja Alavesa, La Rioja

Bodega familiar situada en Baños de Ebro (Rioja Alavesa), en donde Arturo, Kike y sus padres apostaron hace unos cuantos años empezar a embotellar el vino que vendían a Granel. Viñedos propios en donde cuidan cada detalle y de donde salen 6 vinos tintos, dos de ellos de “pueblo” en donde mezclan uvas de sus diferentes viñedos y 4 vinos de parcela de diferentes zonas de procedencias, suelos y orientaciones.

Sus vinos son: ARTUKE, PIES NEGROS, FINCA LOS LOCOS, PASO LAS MAÑAS, LA CONDENADA Y ESCOLLADERO.

Producciones muy limitadas que se agotan cada año.

Bodegas Juan Carlos Sancha

Rioja Alta, La Rioja

Juan Carlos, propietario y enólogo es el responsable de éste proyecto singular en Baños de Río Tobía en el Valle de Najerilla. Gran conocedor de la zona, Juan Carlos apuesta por variedades minoritarias de Rioja, muchas de ellas recuperadas gracias al gran trabajo que realiza hace bastante tiempo en la Universidad de La Rioja en dónde es profesor.

Todos sus viñedos los trabaja en ecológico, tiene una producción muy limitada y sus vinos cada año gustan más.

Debido a su ubicación en la zona, y a la altitud, aparte de la forma de trabajar que emplean, sus vinos son frescos y muy agradables al paladar.

Hace 3 Blancos en dónde destaca una Maturana Blanca de categoría y 4 o 5 tintos entre ellos una Maturana tinta fantástica y los Peña El gato en sus dos versiones uno Natural (sin sulfitos añadidos) y el otro con una pequeña dosis, que provienen de dos parcelas centenarias. Un auténtico lujo.

Perica

Rioja Alta, La Rioja

Ubicada en San Asencio, ésta bodega familiar cuenta con una historia de más de 100 años. Sus comienzos datan de 1912. La familia García y sus vinos ya son un clásico en la Rioja Alta. Hoy en día tienen en propiedad más de 150 Ha, una bodega muy moderna y una selección de vinos excelente.

Los vinos más representativos de Perica son: Gran Reserva, Reserva, Crianza y por supuesto el Perica Oro.

Cabe destacar que son vinos que salen al mercado listos para disfrutar ya que en bodega hacen una larga crianza. Son vinos finos, elegantes y con todo el sabor de La Rioja Alta.

Ziries

Montes de Toledo, Castilla La Mancha

Sonia López y Javi Castro son los responsables de ésta bodega situada en Cuerva (Toledo)

Éste proyecto nace en 2003, fruto de la amistad y la ilusión de sus creadores.

Son sólo 6 Ha de Cepas viejas de Garnacha en vaso que rondan los 40-60 años, 5 vinos monovarietales todos, en algunos casos mezclan parcelas en otro no.

Año tras año van afinando sus elaboraciones y logran vinos cada vez mas elegantes y frescos.

Los vinos que tenemos en nuestra selección son: Ziries y Con Viento Fresco

Gratias

Casas Ibáñez, Castilla La Mancha

Ésta bodega se sitúan en La Manchuela, y es la ilusión de 4 personas que quisieron embotellar paisajes. Con mucho esfuerzo y luego de recorrer medio mundo elaborando vinos, decidieron recuperar un viñedo familiar y ahí fue donde algo cambió en sus vidas, lo dejaron todo y con la ayuda de la familia y amigos empezaron con éste proyecto de vida.

Tarbajan variedades autóctonas, Pintaillo, Bobal, Tardana Blanca y más

Bastantes elobaraciones diferentes; parcelas, tinajas, barricas, pieles, sin sulfitos, blancos, tintos, rosados de guarda, etc. Pero todos con una precisión irrepudiable, con fruta, sabrosos y con una evolución mas que interesante. Todos orgánicos y lo mejor de todo es que “sientan bien”.

Los Vinos más representativos: Máximas, Y tú de quien eres?, Sol, Tinaja, Rosé.

Jorge Piernas

Noroeste de Murcia, Murcia

La familia Piernas tiene una larga trayectoria en cuanto a vino se refiere, son distribuidores de 3º generación en el Levante, conocen el mercado perfectamente. El hijo menor de la familia (Jorge) completó sus estudiós de enología y luego trabajó en bodegas de Argentina, Estados Unidos, Nueve Zelanda y por supuesto España.

Después de éstas enriquecedoras experiencias decide dar el salto y apostar por una zona con mucha tradición pero bastante desconocida situada en el Noroeste de Murcia.

Se centran en la Variedad Monastrell de viñedos viejos, en una zona con un microclima excepcional para el cultivo de la vid, con una altitud que ronda los 800 metros, con bosques y montañas y con las brisas del mediterráneo. Si a todo esto le sumamos lluvias un poco más pronunciadas que en zonas próximas el resultado que se obtiene son vinos mas frescos, sutiles sin perder la esencia de la variedad Monastrell.

Hacen 4 vinos, de los cuales sólo hay disponibles 3. Dos vinos de parcela: Juan Piernas y Antonio Piernas de producción limitadísima y un copuage de Syrah y Monastrell (Sinesquemas).

Bruma del Estrecho

Jumilla, Murcia

Éste proyecto nace de la mano de Elena Pacheco e Isio Ramos, dos personas muy vinculadas al vinos. Ellos buscaban darle protagonismo a la veriedad Monastrell dentro de la Denominación Jumilla y poder trabajar una variedad única en diferentes tipos de suelos y microclimas.

Hay vinos de paraje en dónde se mezclan parcelas y luego hay vinos de parcelas únicas, producciones limitadas, vinos frescos, ricos, muy bebibles y muy varietales.

Paraje Marín, Las Chozas, Navajuelos, Mandiles son algunos de ellos.

Otras Bodegas amigas

Bodegas D Mateos

Bodegas Valdeviñas

Bodegas Viña Elena

Divina Proporción

Spiritu Santo

Herrero Bodegas

María Rigol Ordi

Mas Foraster

Mundi Driks

Ragolú

Ramón Canals

Terroir Champenoise

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