Domaine Albert Boxler es una bodega familiar situada en Niedermorschwihr, un pintoresco pueblo en la región de Alsacia, Francia. La familia Boxler ha estado cultivando viñedos en esta área desde 1673, y actualmente la bodega es dirigida por Jean Boxler, nieto de Albert Boxler, junto con su esposa Sylvie.
La bodega es reconocida por producir vinos blancos de alta calidad, elaborados a partir de variedades tradicionales de Alsacia, incluyendo Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Sylvaner y Muscat. Además, también producen vinos espumosos Crémant utilizando métodos tradicionales.
Entre sus vinos más destacados se encuentran:
- Riesling Grand Cru Sommerberg: Este vino proviene del viñedo Grand Cru Sommerberg y es conocido por su elegancia, mineralidad y capacidad de envejecimiento.
- Gewürztraminer Grand Cru Brand: Elaborado con uvas de la parcela Grand Cru Brand, este vino ofrece aromas intensos y una complejidad notable.
La filosofía de vinificación de Jean Boxler se centra en técnicas tradicionales y una intervención mínima, permitiendo que los vinos expresen plenamente el carácter del terruño. Este enfoque ha llevado a que Domaine Albert Boxler sea considerado uno de los productores más respetados de Alsacia.