Domaine Bernard Gripa es una bodega familiar situada en el pequeño pueblo de Mauves, en la orilla occidental del majestuoso río Ródano, en la región norte del Valle del Ródano, Francia. Fundada en 1970, la bodega ha sido dirigida por varias generaciones de la familia Gripa y actualmente está bajo la dirección de Fabrice Gripa, quien asumió el control en 1993, continuando con pasión la herencia de la finca.
La finca posee un total de 16 hectáreas de viñedos, distribuidas principalmente en las denominaciones de origen Saint-Joseph y Saint-Péray. Los viñedos se caracterizan por suelos de granito y piedra caliza, lo que contribuye a la refinada mineralidad de sus vinos blancos, elaborados principalmente a partir de las variedades Marsanne y Roussanne. Los vinos tintos, producidos a partir de uvas Syrah, son reconocidos por su equilibrio y pureza, reflejando la esencia de esta variedad en su máxima expresión.
Fabrice y su equipo realizan todas las labores en el viñedo manualmente, debido a la pendiente pronunciada y desafiante de los terrenos. Además, practican métodos de agricultura orgánica, respetando profundamente la naturaleza y el entorno.
Entre sus vinos más destacados se encuentran:
- Saint-Joseph Rouge: Este vino tinto ofrece aromas de frutas rojas y azules, complementados con notas de aceituna, carnes ahumadas y pimienta negra. En boca, presenta sabores carnosos de cereza dulce y taninos bien integrados.
- Saint-Joseph Blanc: Un vino blanco que destaca por su mineralidad y frescura, con notas de frutas de hueso y flores blancas, mostrando una elegante estructura y un final persistente.
- Saint-Péray: Elaborado principalmente con Marsanne, este vino blanco espumoso o tranquilo exhibe aromas de frutas maduras y una acidez vibrante, reflejando el carácter distintivo de la denominación.
Domaine Bernard Gripa es reconocido por producir vinos que capturan la esencia de sus terroirs.