Cantina Terlano es una bodega cooperativa fundada en 1893, ubicada en Terlano, en la región del Alto Adigio, al noreste de Italia. Situada en las estribaciones de los Alpes, la bodega se beneficia de una posición geográfica privilegiada, con viñedos que se extienden entre 250 y 900 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud, junto con suelos ricos en pórfido rojo de origen volcánico, crea condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva de alta calidad.

Cantina Terlano se dedica a producir vinos que reflejan la singularidad de su terroir alpino. Con 143 miembros que cultivan 165 hectáreas de viñedos, la bodega enfatiza la reducción de rendimientos para obtener frutos más concentrados. La proporción de producción es de 70% vinos blancos y 30% tintos, todos con denominación de origen controlada (DOC). La bodega ha sido renovada para incluir instalaciones modernas que permiten un envejecimiento óptimo de los vinos, destacando su compromiso con la calidad y la innovación.

• Pinot Grigio ‘Tradition’: Este vino blanco se caracteriza por su elegancia y frescura, con aromas de flores silvestres, melón y lichi, complementados por notas cítricas de pomelo. En boca, presenta una ligera cremosidad y un final elegante, lo que lo hace ideal para acompañar platos de pescado, pollo o ternera en salsas cremosas.
• Terlaner Cuvée: Una mezcla tradicional de Pinot Bianco, Chardonnay y Sauvignon Blanc, este vino ofrece aromas de manzana verde y melocotón blanco, con sutiles matices de bálsamo de limón y menta. En el paladar, destaca por su estructura multifacética y un final persistente, reflejando la complejidad del terroir de Terlano.