Scriani es una bodega familiar situada en Fumane, en el corazón de la región de Valpolicella, Italia. La familia Cottini gestiona la bodega, supervisando meticulosamente todo el proceso de vinificación, desde el cuidado de los viñedos hasta la producción de una exclusiva selección de vinos. Poseen 15 hectáreas de viñedos en las zonas de Monte Urbano y La Costa, dentro del área histórica de Valpolicella Classico, y otras 15 hectáreas en las denominaciones de Soave y Lugana, en la región del lago de Garda.
La bodega Scriani se distingue por su dedicación y respeto hacia la tierra y las vides. Cada etapa del proceso de vinificación se realiza con esmero artesanal, combinando técnicas tradicionales con innovaciones modernas para producir vinos que reflejan auténticamente el carácter del terruño de Valpolicella.
Vinos destacados:
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva: Un vino tinto de gran cuerpo y profundidad, elaborado a partir de uvas seleccionadas y envejecido para desarrollar complejidad y riqueza en sabor.
- Valpolicella Classico Superiore Ripasso: Este vino tinto se caracteriza por sus notas de frutas maduras y especias, resultado del método «ripasso» que aporta mayor estructura y profundidad.
- Lugana: Un vino blanco fresco y aromático, producido en la región del lago de Garda, que destaca por sus notas florales y frutales.